ใครชอบกินลิ้นจี่ พลาดไม่ได้เลย ! เติมความสดชื่นระหว่างวันด้วยน้ำลิ้นจี่หอม ๆ หวาน ๆ ลองทำกินที่บ้านได้ด้วยตัวเองด้วยวิธีง่าย ๆ ได้เลย 👇
ส่วนผสมน้ำลิ้นจี่
1.ลิ้นจี่สด
2.น้ำสะอาด
3.น้ำตาลทราย
4.เกลือ
5.กรดมะนาว
6.สีผสมอาหารสีชมพู
7.ไซรัปลิ้นจี่
วิธีทำน้ำลิ้นจี่
– ล้างลิ้นจี่ แกะเอาเนื้อออก ปั่นเนื้อให้ละเอียด
– นำเนื้อลิ้นจี่ มาผสมกับน้ำสะอาด ต้มให้เดือด
– ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย กรดมะนาว และเกลือ แล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง
– นำน้ำลิ้นจี่ต้มให้เดือดอีกครั้ง เติมสีผสมอาหารให้มีสีชมพูจางๆ
– ปล่อยให้เย็น รับประทานได้ทันทีโดยเสริฟกับน้ำแข็ง
ถ้าต้องการบรรจุขวดสามารถทำได้ตามขั้นตอนการบรรจุขวด
หรือใครที่ไม่สะดวก
.
ช่วงนี้อาจจะไม่ใช่ช่วงลิ้นจี่ ที่เคี้ยงมีไซรัปลิ้นจี่จำหน่ายน้าา ~ สามารถใช้ทดแทนกันได้เลย ความหวาน หอม อร่อย ไม่แพ้กับลิ้นจี่แท้ ๆ เลย