วันนี้เคี้ยงขอชวนทุกคนมาทำเมนู D.I.Y ของหวานง่าย ๆ
คือ ชีสพาย ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ แถมยังครีเอทมาก ๆ
จะให้ฐานเป็นแครกเกอร์ หรือ โอริโอ้ ก็ตามสะดวกเลยค่ะ
ตัวครีมชีสก็ทำง่ายสุด ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย
แต่งหน้าด้วยบลูเบอรี่ สตอเบอรี่ หรือเชอรี่ ก็น่ากินไม่แพ้กันเลยนะคะ
ขั้นตอนการทำมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

ขั้นตอนที่ 1 บดแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันพอประมาณ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยแล้วนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับแครกเกอร์บด หลังจากนั้นนำส่วนผสมนี้ไปใส่ในภาชนะ แล้วนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัว 20 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ตีครีมชีสจนขึ้นฟู แล้วใส่นมข้นหวานประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย จากนั้นตีจนเนื้อผสมเข้ากันจนเนียน (รสชาติตามที่ต้องการได้เลยค่ะ)

ขั้นตอนที่ 4 นำฐานแครกเกอร์ที่ได้ไปเซ็ตตัวมาตักครีมชีสใส่ให้สูงพอประมาณ และนำไปแช่เย็นเพื่อเซ็ตตัวต่ออีกประมาณ 1 ชั่วโมง

เมื่อครีมชีสเซ็ตตัวแล้ว นำท็อปปิ้งผลไม้มาราดตามชอบเลย จากนั้นนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัวอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย

หาซื้อวัตถุดิบคุณภาพดีจากเคี้ยง ได้ทุกสาขา
1. แครกเกอร์ 100 กรัม
2. เนยสดชนิดเค็ม 1 ก้อน
3. ครีมชีส 1 ก้อน
4. นมข้นหวาน
5. น้ำมะนาว
6. ท็อปปิ้งผลไม้ ( ตรา Osterberg )

————————————————————————–

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Website : www.kieng.co.th
line OA: http://nav.cx/hgubiDg
Inbox : m.me/kiengsuperstore
https://shopee.co.th/kiengbakershop2020
https://www.lazada.co.th/shop/kieng-baker-shop-1580269243
LINE MyShop : https://shop.line.me/@kiengkhonkaen
สอบถามเพิ่มเติมโทร : 0619358777